清蒸白槍魚
材料：白槍魚一條、蔥兩根、辣椒少許、醬油適量、油適量 。
做法：
1、魚去掉腮跟肚 ， 洗凈，灑些鹽腌10分鐘后洗干凈 。
2、準備配料，蔥、姜、辣椒全切成絲，放入鹽水里浸一下 。
3、魚放在盤上，加老抽，味精 。鍋中燒開水，放入魚蒸熟 。
4、魚熟之后關火 ， 拿出，灑上配料 。
【白槍魚怎么做法】5、炒鍋中燒熱油后把油淋在魚上即可 。
清蒸白槍魚
材料：白槍魚一條、蔥兩根、辣椒少許、醬油適量、油適量 。
做法：
1、魚去掉腮跟肚 ， 洗凈，灑些鹽腌10分鐘后洗干凈 。
2、準備配料，蔥、姜、辣椒全切成絲，放入鹽水里浸一下 。
3、魚放在盤上，加老抽，味精 。鍋中燒開水，放入魚蒸熟 。
4、魚熟之后關火 ， 拿出，灑上配料 。
【白槍魚怎么做法】5、炒鍋中燒熱油后把油淋在魚上即可 。
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