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豆腐青瓜木耳可以一起吃嗎 青瓜木耳燒豆腐的做法

豆腐青瓜木耳可以一起吃嗎 青瓜木耳燒豆腐的做法

1、主料:豆腐一塊、木耳適量、黃瓜一根、蔥適量、姜一片、蒜一瓣、郫縣豆瓣醬一勺;
2、輔料:糖少量、植物油適量、淀粉適量 。
3、木耳提前泡發(fā) , 洗凈,撕成小塊 。

4、蔥姜蒜切碎,豆腐切小塊,黃瓜切菱形片 。
5、兩勺淀粉加適量清水,調(diào)勻 。
6、鍋中加入適量植物油,加入一勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油 。
7、放入蔥姜蒜翻炒 。
8、加入半碗清水 , 下入木耳 。
9、加入豆腐,大火燒開,加入少許糖 。
10、燒兩三分鐘,放入黃瓜片 。
【豆腐青瓜木耳可以一起吃嗎 青瓜木耳燒豆腐的做法】11、加入水淀粉,翻炒均勻即可 。

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