1、用料:秋葵、色拉油、鹽、蒜 。
2、秋葵洗凈去蒂 , 切滾刀;蒜切片 。
3、沸水中入少許鹽,放入秋葵焯燙1分鐘,然后撈出涼開水中冰鎮 。
4、炒鍋燒熱入油,爆香蒜片 。
【清炒秋葵簡單做法】5、下秋葵,大火翻炒兩分鐘,入鹽調味即可 。
1、用料:秋葵、色拉油、鹽、蒜 。
2、秋葵洗凈去蒂 , 切滾刀;蒜切片 。
3、沸水中入少許鹽,放入秋葵焯燙1分鐘,然后撈出涼開水中冰鎮 。
4、炒鍋燒熱入油,爆香蒜片 。
【清炒秋葵簡單做法】5、下秋葵,大火翻炒兩分鐘,入鹽調味即可 。