醋酸鈉是什么鹽_生活經驗

【醋酸鈉是什么鹽】醋酸鈉是鹽，是正鹽，醋酸鹽。
醋酸鈉也叫做乙酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質。當混合物冷卻到熔點以下時，就會結晶。結晶化是一個放熱過程，因此這些晶體實際上產生熱，這也是該物質經常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業和日常用途。