香菇冬瓜排骨湯的用料：冬瓜320克，排骨510克 ， 新鮮香菇95克，料酒適量，鹽適量 。
香菇冬瓜排骨湯的具體做法如下：
1、準備好所有材料 ， 先將冬瓜清洗一下，去皮 ， 放在案板上切開，待用；
【冬瓜排骨和香菇可一起做吧】2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開 ， 待用，將已焯水的排骨下入高壓鍋中，隨后，加入一些清水 ， 加適量的料，蓋上蓋燒煮10分鐘后關火；
3、接著，放入切好的冬瓜煮開，煮上1分鐘 ， 然后，放入切好的新鮮香菇煮開 ， 煮至冬瓜熟軟 ， 加適量的鹽即可完成 。
香菇冬瓜排骨湯的用料：冬瓜320克，排骨510克 ， 新鮮香菇95克，料酒適量，鹽適量 。
香菇冬瓜排骨湯的具體做法如下：
1、準備好所有材料 ， 先將冬瓜清洗一下，去皮 ， 放在案板上切開，待用；
【冬瓜排骨和香菇可一起做吧】2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開 ， 待用，將已焯水的排骨下入高壓鍋中，隨后，加入一些清水 ， 加適量的料，蓋上蓋燒煮10分鐘后關火；
3、接著，放入切好的冬瓜煮開，煮上1分鐘 ， 然后，放入切好的新鮮香菇煮開 ， 煮至冬瓜熟軟 ， 加適量的鹽即可完成 。
