【鵝掌翼煲怎么做】做法為:
準(zhǔn)備主料鵝腳翼適量 , 準(zhǔn)備調(diào)料柱侯醬、陳皮、大蒜、味精、鹽、白砂糖各適量;洗凈鵝掌翼 , 放入沸水中滾過(guò),撈起后在清水內(nèi)浸涼取出;將蒜頭搗爛、陳皮浸軟;燒熱瓦缸 , 倒入油、放入蒜茸、柱侯醬爆炒,加入燒酒和兩湯碗清水;最后放入陳皮調(diào)味 , 放入鵝掌翼煲鹵至熟盛出即可 。
【鵝掌翼煲怎么做】做法為:
準(zhǔn)備主料鵝腳翼適量 , 準(zhǔn)備調(diào)料柱侯醬、陳皮、大蒜、味精、鹽、白砂糖各適量;洗凈鵝掌翼 , 放入沸水中滾過(guò),撈起后在清水內(nèi)浸涼取出;將蒜頭搗爛、陳皮浸軟;燒熱瓦缸 , 倒入油、放入蒜茸、柱侯醬爆炒,加入燒酒和兩湯碗清水;最后放入陳皮調(diào)味 , 放入鵝掌翼煲鹵至熟盛出即可 。