【雞柳怎么炸好吃 雞柳怎么炸好吃又脆又香】1、準(zhǔn)備雞胸肉 1塊，淀粉 適量，面包糠 適量 ， 雞蛋 1個，蔥 1棵，姜 1塊，鹽 適量 ， 生抽 適量，胡椒粉 適量，糖 適量，料酒 適量，食用油 適量 。
2、雞柳洗凈，順著纖維切手指粗長條，姜切片 ， 蔥切段 。
3、雞柳放入碗中，加蔥、姜、生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓勻 。
4、腌好的雞柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠 。
5、鍋中放油，燒至7成熟，下入雞柳，炸至金黃色撈出即可 。
【雞柳怎么炸好吃 雞柳怎么炸好吃又脆又香】1、準(zhǔn)備雞胸肉 1塊，淀粉 適量，面包糠 適量 ， 雞蛋 1個，蔥 1棵，姜 1塊，鹽 適量 ， 生抽 適量，胡椒粉 適量，糖 適量，料酒 適量，食用油 適量 。
2、雞柳洗凈，順著纖維切手指粗長條，姜切片 ， 蔥切段 。
3、雞柳放入碗中，加蔥、姜、生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓勻 。
4、腌好的雞柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠 。
5、鍋中放油，燒至7成熟，下入雞柳，炸至金黃色撈出即可 。
