雞蛋是大家天天都會(huì)吃的一各食材，煮著吃和炒著吃是它最常見的食用方法，但是時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)失去新鮮感，再吃雞蛋時(shí)也就感覺不那么好吃了 。其他雞蛋有多種不同的吃法 ， 今天我就為大家推薦一種，它就是雞蛋布丁 ， 這是一種甜品，做法簡(jiǎn)單，口感細(xì)膩，味道誘人 。一會(huì)我會(huì)把雞蛋布丁的做法寫出來，有興趣的朋友可以學(xué)著做一做 。
雞蛋新吃法雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的材料
平時(shí)在家中制作雞蛋布丁時(shí)，原材料很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備兩百五十克牛奶和兩個(gè)雞蛋 ， 另外再準(zhǔn)備適量的白糖，最后還需要有一個(gè)烤箱 。
雞蛋布丁的做法步驟
1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，把準(zhǔn)備好的牛奶倒入到碗中，然后加入準(zhǔn)備好的白糖 ， 用打蛋器把它們打勻 。
2、把雞蛋磕開，先把蛋清加入到牛奶中，用打蛋器打制，打制均勻以后再把蛋黃放入進(jìn)去，接著用打蛋器打，但是打的力度要小一些，打好以后，自制的布丁液就做好了 。
3、取一個(gè)濾網(wǎng)把制好的布丁液過濾一下，最好要反復(fù)過濾兩次，這樣才能讓做出的布丁更細(xì)膩口感也好 。
【雞蛋新吃法,教你一招,全家都愛吃 雞蛋新吃法】4、把過濾出的布丁液放半個(gè)小時(shí)，然后倒入到模具中 ， 入烤箱烤制，需要用165度的上下火力烤制半小時(shí)，烤好以后切電源取出降溫，帶有濃濃奶香的雞蛋布丁就做好了 。
