【織金竹蓀栽培技術 織金竹蓀立體換土標準化栽培方法】織金竹蓀是最珍貴的竹蓀品種之一，其具有優美的體姿和豐富的營養成分，被人們譽為真菌之花 。今天筆者憑多年的實踐經驗，介紹一下織金竹蓀立體換土標準化栽培方法，供參考 。
一、織金竹蓀的栽培季節
自然條件下，一般于每年2～4月栽培，如有控溫設施 ， 則一年四季均可生產 。
二、織金竹蓀的栽培設施
主要利用連棟式溫室大棚或單體大棚，在大棚內南北向位置用防腐木(或鋼管)制成立體栽培框架若干，每個框架長2米、寬0.8米，上下共4層，每層間隔60厘米，最底層距離地面20厘米 ， 每4～6個框架組合成1行，行間距為90厘米 。
另外，要準備足夠數量的塑料周轉筐，長×寬×高為48.5厘米×34.1厘米×27.0厘米，每個筐的面積為0.165平方米 。
三、織金竹蓀的培養料配方
母種配方：麩皮、馬鈴薯綜合培養基，原種用木屑、玉米粉、麩皮培養基 。
栽培料配方：樺槁樹木材72%，竹枝葉15%，玉米粉3%，麩皮5%，黃豆粉2%，白糖1%，硫酸鎂0.3%，磷酸二氫鉀0.2%，石膏1%，過磷酸鈣0.5%，多菌靈0.2% ， 三十烷醇1毫克/千克 。
四、織金竹蓀的培養料處理(1)木材的處理木材選用直徑4～15厘米的樺槁樹枝條，加工成長5～10厘米、寬3～4厘米的木塊，栽培前將加工好的木塊在清水中浸泡，直到切開木材時有水漬狀即可，然后用沸水蒸煮30分鐘以上 。撈出瀝干水蒸氣冷卻備用 。
(2)竹枝葉的處理與木材處理相同 。
(3)其他輔料按配方準確稱量 ， 按比例充分混合拌均勻(水分含量在60%～65%)，備用 。
(4)覆土的處理一般栽培竹蓀用土選用腐質土、泥炭土或以耕作層20厘米以下的肥沃、通氣性能良好、有一定的團粒結構、ph值在5.0～5.6之間、干不成塊、濕不發黏、噴水不板結、缺水不龜裂的土壤為宜 。
使用前過篩，拾凈石塊、雜草、樹枝等雜物 ， 有條件最好用太陽曝曬3～5天后，用殺蟲劑、殺菌劑消毒 。再將水分調節至60%～65%備用 。
五、織金竹蓀栽培步驟和程序將塑料周轉筐用1%高錳酸鉀水消毒后鋪墊一層塑料薄膜，用2～3厘米大小的石子在周轉筐鋪墊3～4厘米打底，再在石子上鋪約4厘米厚的已經消毒處理的土壤，在周轉筐內墊好石子和底土后，鋪放第1層栽培材料，將栽培材料鋪平，理順稍加壓實5～6厘米厚，播菌種 。
將竹蓀菌種掰成蠶豆大?。?每0.3平方厘米放置1塊菌種 ， 菌種擺放好后將拌好的栽培輔料和腐質土均勻地將菌種塊間的空隙填滿(俗稱夾心花泥)，然后鋪第2層栽培材料和播第2層菌種，方法與第1層相同 。
然后覆土3～4厘米鋪平(最佳為俗稱肥豬背)，最后覆蓋松針，一般每個周轉筐投料5～6千克 ， 菌種2～3瓶 。
六、其他管理措施(1)水分管理主要為菌絲生長階段和子實體生長階段，所需水分不一樣 。在竹蓀栽培初期，菌絲在栽培料內生長都能有較好的濕度保證 ， 不需要灑水，若覆土表面有干燥現象，可噴灑適當的水保濕 。俗稱潤面水，這也是在菌絲生長階段長期保持土壤濕度的主要用水方式 。
土壤濕度只要保持60%～65%，空氣濕度保持60%～70%就行，若時間長 ， 要經常檢查栽培料的水分情況，若濕度不夠，應適當澆1次透水，要菌絲出土階段用透水時，可適當增加一些營養物質 。在播種后2.0～2.5個月開始出現菌蕾，這時對水分的要求就要高一些 ， 土壤濕度要求保持65%～70%，但不能超過75%，空氣濕度要求在90%以上 。
在整個竹蓀生長發育過程中要經常檢查，根據栽培料和土壤具體情況靈活掌握 。晴天多噴，陰雨天少噴或不噴；氣溫低時午前午后噴，氣溫高時早晚甚至夜間噴；菌絲生長強時可多噴，生長弱時可少噴；竹蛋多時多噴，竹蛋少時少噴 。
總之要有足夠的水分以保證竹蓀生長良好，開裙完整，但又不能過濕，以免造成菌絲死亡 。
(2)保溫、降溫和通風換氣一般只要保證氣溫在18～28℃ 。竹蓀菌絲就能正常生長發育 。20～26℃生長最快，在夏季如棚內或室內溫度過高，超過30℃時就要及時進行通風換氣或灑水，以降低氣溫 。在氣溫下降時，要蓋好薄膜，注意保溫 。
竹蓀是一種好氣性真菌 ， 在整個生長發育過程中，都需要有充足的氧氣供應，因此栽培管理中要經常通風換氣，保持空氣清新 。
(3)光照竹蓀在菌絲生長階段，不需要光照，竹蛋生長也僅僅需要少量散射光 。因此遮蔭棚要搭成遮蔭達70%以上，室內要用窗簾或其他物品遮光，以保持棚內或室內管理人員看得見 。為宜 。
