一、主料：角瓜、肉、蔥、姜 。
二、調料：植物油、花椒粉、鹽、蠔油 。
【焦瓜草怎么做好吃】三、做法：
1、角瓜切片，再把蔥、姜、肉切成片；
2、鍋中加入油，油燒熱后放入蔥、姜、花椒粉；
3、再把肉下入鍋中炒至變色；
4、然后把角瓜片下鍋用中火翻炒，炒至角瓜片變透明至熟即可；
5、加入鹽調味，加少許蠔油炒勻出鍋即可 。
一、主料：角瓜、肉、蔥、姜 。
二、調料：植物油、花椒粉、鹽、蠔油 。
【焦瓜草怎么做好吃】三、做法：
1、角瓜切片，再把蔥、姜、肉切成片；
2、鍋中加入油，油燒熱后放入蔥、姜、花椒粉；
3、再把肉下入鍋中炒至變色；
4、然后把角瓜片下鍋用中火翻炒，炒至角瓜片變透明至熟即可；
5、加入鹽調味，加少許蠔油炒勻出鍋即可 。
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