1、鍋中放入黃油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖 。
2、加入牛奶攪拌之后加入一個蛋清，加入黃油蛋黃攪拌，用手揉搓面團至表面光滑 ， 將面團搟至表面均勻 。
【烤面包的做法和配方 烤面包的做法】3、繼續揉搓面團五分鐘，用刀將面團切出兩個切口，并用塑料袋包裹發酵兩個小時 ， 發酵好后放入烤箱中烘烤二十分鐘即可 。
1、鍋中放入黃油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖 。
2、加入牛奶攪拌之后加入一個蛋清，加入黃油蛋黃攪拌，用手揉搓面團至表面光滑 ， 將面團搟至表面均勻 。
【烤面包的做法和配方 烤面包的做法】3、繼續揉搓面團五分鐘，用刀將面團切出兩個切口，并用塑料袋包裹發酵兩個小時 ， 發酵好后放入烤箱中烘烤二十分鐘即可 。
