1、食材：黃魚(yú)1只、啤酒1罐、西紅柿1個(gè)、洋蔥1/2個(gè)、姜、蒜、蔥 。
2、小黃魚(yú)表面分刀，散鹽腌制 。
3、半小時(shí)后將魚(yú)浸入啤酒除腥味，浸15分鐘 。切西紅柿準(zhǔn)備攪拌，留一點(diǎn)點(diǎn)切丁 。準(zhǔn)備洋蔥大蒜生姜 。
4、生粉加蛋清，包裹魚(yú)身 。
【番茄汁燒魚(yú)怎么做】5、先煎，正反面各3分鐘，取出 。下鍋洋蔥蒜西紅柿汁等，待汁水煮沸后下魚(yú) ， 小火燉10分鐘 。
1、食材：黃魚(yú)1只、啤酒1罐、西紅柿1個(gè)、洋蔥1/2個(gè)、姜、蒜、蔥 。
2、小黃魚(yú)表面分刀，散鹽腌制 。
3、半小時(shí)后將魚(yú)浸入啤酒除腥味，浸15分鐘 。切西紅柿準(zhǔn)備攪拌，留一點(diǎn)點(diǎn)切丁 。準(zhǔn)備洋蔥大蒜生姜 。
4、生粉加蛋清，包裹魚(yú)身 。
【番茄汁燒魚(yú)怎么做】5、先煎，正反面各3分鐘，取出 。下鍋洋蔥蒜西紅柿汁等，待汁水煮沸后下魚(yú) ， 小火燉10分鐘 。
