【栗子吃多少為宜】專家說：熟栗子一次吃7個，或者10個都可以，一天兩次到三次為宜 。
而且專家說最好在兩餐之間把栗子當成零食吃，千萬不要飯后大量的吃 ， 這樣不利于保持較好的體重，對了像這樣有些變質的栗子 ， 一定要全部扔掉，千萬不要吃，以免中毒，也不要用嘴來咬栗子殼 。
街上賣的糖炒栗子 ， 附著一層糖，往往用嘴咬開殼再吃，一個不干凈，另外一個糖炒栗子的糖也隨著栗子一塊攝入了，增加體內糖的攝入，對糖尿病病人也不好 。
專家告訴我們，除了吃糖炒栗子，平時還可以做些栗子粥吃，對于消化不良，食欲不振有很好的效果，首先要準備好原料栗子，大米，薏米，把栗子去殼，去皮，取栗子50克，薏米30克，大米100克，放入高壓鍋里，加入適量的水 ， 放到火上煮20到30分鐘，即可食用 。
