1、食材用料:蒜苔適量、豬肉適量、鹽適量、味精適量、花椒粉適量、姜粉適量、水適量、花生油適量、老抽適量 。
2、豬肉剁碎 , 鹽 , 味精放姜粉 , 花椒粉 , 老抽 , 料酒 , 水拌好 , 腌十分鐘 , 放花生油攪拌 。
3、蒜苔洗凈 , 用熱水焯八分熟 , 過涼水后剁碎 , 放肉碎里攪拌均勻 。
【蒜苔餃子怎么做好吃竅門 蒜苔肉餃子怎么做好吃】4、煮熟后開吃了 。
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