桃樹小,果實早,適宜設施栽培 。另外,通過良好的綜合栽培管理措施,很容易取得密植、高產優質栽培的效果 。
胚胎期管理
1.1光照條件的調整
桃是一種喜光樹種 。設施栽培條件下,光照強度降低到自然條件下的60%~70% 。因此,應盡可能采取措施改善棚內的光照質量,并經常清理薄膜上的灰塵;連續陰雨天,可在溫室后墻上掛反光膜;在冬季和春季光線不足時增加光線 。
1.2溫濕度調節
地溫為4~12℃,當根系開始移動時,最適宜生長的地溫為18℃ 。因此,在寒冷地區,要注意提高地溫,先灌溉,再覆蓋,直到地溫開始升高,再進行地膜加溫 。
當天最高氣溫不超過28度℃, 夜間最低氣溫為零度℃. 在該設施中,溫度主要由陽光升高,并通過打開和關閉通風口、揭開被子和其他覆蓋物來控制 。從發芽到開花,日平均氣溫維持在10~18℃,白天最高氣溫25~28℃,夜間氣溫在50度以上,適宜的日平均氣溫為12~15℃,最低日平均氣溫不低于8℃ 。
濕度調節的方法分為土壤濕度調節和空氣濕度調節,土壤濕度可通過控制灌溉調節,空氣濕度可通過通風調節 。發芽期適宜的相對濕度為70%~80% 。當相對濕度超過80%時,可利用通風來降低濕度而不影響溫度 。
開花管理
2.1花期溫濕度的控制
溫度是影響桃樹器官發育的重要因素 。覆膜后,尤其是坐果前,溫度管理尤為重要 。溫度過高,器官發育不全或異常,導致坐果不良或無果 。如果溫度降到0以下℃, 會造成凍傷 。在實踐中,高溫傷害比低溫凍傷更為常見 。
濕度影響桃樹的蒸騰、光合作用和病害的發生 。當空氣濕度過低時,氣孔關閉,光合速率下降;當空氣濕度過高時,根系對礦質元素的吸收受到抑制 。花期空氣濕度過大會導致花粉破裂,嚴重影響坐果 。
最適開花溫度:18~20℃℃ 白天不超過25℃; 5 ~ 7 ℃ 在晚上 。日平均氣溫保持在12~14℃℃. 花期空氣濕度控制在50%~60%,花期后控制在60%以下 。控制濕度的方法是減少灌溉時間和通風 。應避免花前灌水和花后覆膜,否則會影響坐果 。
2.2花期授粉
設施栽培桃樹必須配置授粉樹,主要利用蜜蜂或人工授粉提高結實率,爭取高產穩產 。
2.2.1人工授粉 。第一步是收集花粉 。授粉前2~3天,采集多個品種的早花蕾,采摘花藥,混勻放在光澤紙上,在陰涼處稀釋干燥,溫度保持在20~25℃℃. 1-2天后,花藥開裂并釋放花粉,放入干燥的小瓶中避光 。桃樹開花時授粉 。最佳授粉時間為9-15點鐘 。刷子或鉛筆的橡膠頭用來蘸花柱頭上的花粉點 。設施內花期較長,一般7-10天 。最好一天授粉一次或隔天授粉一次 。
2.2.2蜜蜂授粉 。在667m2日光溫室內放飛1~2箱蜜蜂可獲得較好的授粉效果 。
果實發育期綜合治理
3.1溫度
在此期間,溫室內的溫度應為22~25℃℃ 白天和8~15℃ 夜間,溫差不應超過10度℃. 過高的溫度容易刺激新梢的旺盛生長,加強營養生長,削弱生殖生長,造成生理落果 。為了減少葉片呼吸,增加夜間養分積累,必須保持一定的溫差 。3月至4月夜間,應蓋上一些被子或草簾,以防冷空氣入侵或低溫對桃樹造成傷害 。特別是在果實膨大期,灌水后低溫容易引起果實開裂 。
3.2濕度
一般可配合追肥1~2次 。果實發育過程中空氣相對濕度應控制在50%~60% 。如果濕度過高,容易造成新梢旺盛生長,導致落果,使果味變淡;同時,也會增加蟲害發生的幾率 。降低溫室空氣濕度的主要措施有:1;② 灌水少,除在冠層前澆一次外,以后只澆少量水;③ 覆蓋地面以減少蒸發 。當空氣濕度太低時,可通過地面灌溉和空間噴灑進行調節 。
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