1、三種食物都有清熱除濕，利水消腫的功效，赤小豆還有健脾和胃，補氣養(yǎng)血的作用 。三種食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和大量的膳食纖維 。
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2、夏天適當?shù)暮纫稽c，可以促進人體的新陳代謝，幫助消除體內(nèi)多余的水分，消除水腫，赤小豆中含有豐富的鐵元素，鐵元素可以促進體內(nèi)血紅蛋白的合成，可以補血，預(yù)防缺鐵性貧血，特別適合夏天脾胃虛弱，貧血的人群 。
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