1、主料:蓮花白200克、臘腸1根 。
2、輔料:玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細(xì)砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2個(gè)、小蔥1顆 。
3、準(zhǔn)備食材:蓮花白,臘腸;蓮花白撕成小片,清洗干凈,瀝干水分;臘腸洗凈后,切片 。
4、老姜切片,大蒜切片,小蔥切斷;空碗里調(diào)入醬油、蠔油、細(xì)砂糖,攪拌均勻 。
5、炒菜機(jī)倒入玉米油,接通電源,先熱鍋 。
6、放入姜片,蒜片,蔥段 。
7、讓鍋?zhàn)幼詣?dòng)翻炒,根據(jù)提示放入臘腸 。
8、1分鐘后,放入蓮花白,繼續(xù)翻炒 。
9、食材炒熟后,倒入調(diào)料 。
10、程序結(jié)束后,打開(kāi)蓋子 。
【蓮花白炒臘腸的做法 白花菜炒臘腸的做法】11、起鍋,盛出即可 。
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