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水煮花生的功效及做法 水煮花生的功效及做法大全( 二 )


2、高脂蛋白血癥患者:花生是高脂肪、高熱量的食物 , 多吃只能加重病情 , 導致冠心病等心腦血管疾病的發生 , 危及生命 。
3、痛風患者:高脂飲食會減少尿酸排出 , 加重病情 , 所以痛風急性發作期應禁食花生 , 而且痛風緩解期也只能適量進食 。
4、胃腸炎患者:患者患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀 , 飲食上宜少量多餐、清淡少油 , 而花生蛋白質和脂肪的含量過高 , 很難消化吸收 。
5、膽囊切除者:高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強 , 使膽汁大量排放 , 膽囊切除后膽汁無法儲存 , 勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化 。
6、跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子 , 跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后可能會使血淤不散 , 加重腫痛癥狀 。

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