田螺煮多久殺死寄生蟲【田螺煮多久殺死寄生蟲-田螺要煮多久才熟】 大多數(shù)的寄生蟲對(duì)化學(xué)試劑不敏感，但不耐干燥和高溫，沸水幾秒鐘就能將其殺死，我們?cè)谥筇锫輹r(shí)一般大在100度的高溫下大概煮20分鐘就可把里面的寄生蟲卵完全殺滅 。
如果不慎吃了沒熟的田螺，建議可先口服驅(qū)蟲藥如腸蟲清等進(jìn)行預(yù)防性治療，也可過段時(shí)間先到醫(yī)院做便常規(guī)檢查，明確有無感染，然后再服藥 。
第二步：4~5個(gè)小時(shí)后，換一次水，再加點(diǎn)鹽，接著泡 。看看田螺是不是還會(huì)再吐泥沙，如果過一會(huì)水還是比較臟，說明還沒有吐凈，接著泡 。如果水很干凈，說明已經(jīng)吐凈了 。
第三步：撈出田螺用清水淘洗干凈，倒進(jìn)一個(gè)盒子里，加入食用鹽和適量清水，蓋上蓋子，一直不停的上下振動(dòng)，放置三到五分鐘，用清水洗去 ?？梢灾貜?fù)這一步驟，但是鹽就不要加了，直到是水變清為止 。
第四步：把田螺倒入開水鍋中，再次煮至水開，再燜一會(huì)兒，會(huì)看到螺絲最上面的東東好多都浮起來就行了 。
做法：
1、買回來的田螺養(yǎng)2天吐沙，中途換水，淘洗5.6次，用剪刀把屁股剪掉，在淘洗3次，備用;
2、準(zhǔn)備八角，茴香，香葉，姜切條，大蒜拍開;
3、干辣椒跟小米椒切粒;
4、鍋里放油，多一點(diǎn)，燒到5成熱，放干辣椒，姜絲，花椒，大蒜，翻炒出香味，然后放入兩勺郫縣豆瓣醬，火開小一點(diǎn)，火大了豆瓣醬會(huì)糊，繼續(xù)炒香;
5、然后放入田螺翻炒均勻，再放入八角，茴香，小米辣，香葉翻炒，在倒入料酒，醬油翻炒3分鐘左右;
6、倒入一瓶500毫升的啤酒，如果田螺少的話可以倒半瓶，剛好淹過田螺就好 。燜5分鐘左右，然后再來大火收汁 。最后放入少許生抽，耗油，雞精，白糖，花椒面，孜然粉，翻炒一下，關(guān)火 。
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