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螃蟹能與火龍果一起吃嗎 螃蟹可以和火龍果一起吃嗎

1、一般是可以一起吃的 。這是從安全的角度來講原則性的問題 。但是從營養(yǎng)學(xué)的角度 , 不建議混在一起食用 , 以免破壞營養(yǎng) 。蟹肉主要成分是蛋白質(zhì) , 還含有鈣、磷、鐵和維生素A等 。因此不但味道鮮美 , 而且營養(yǎng)豐富 。【螃蟹能與火龍果一起吃嗎 螃蟹可以和火龍果一起吃嗎】
2、但是如果和水果同食 , 很容易與水果中含的鞣酸結(jié)合形成鞣酸蛋白 , 不容易消化 , 加重胃腸負擔(dān) , 會出現(xiàn)腹瀉等癥狀 。因此 , 吃完螃蟹不要馬上吃水果 , 特別是柿子等含鞣酸高的水果 。

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