1、制作豬腳姜所需要的原料:豬腳、煮雞蛋2只、姜、油、甜醋、紅糖、鹽 。
【豬腳姜的做法步驟 如何做豬腳姜】2、鍋中放入適當的水,把豬腳放入涼水下鍋,開火煮 。煮好后放入盤中備用 。
3、把煮完豬腳的鍋刷干凈,之后放入油,把姜、甜醋、紅糖、鹽依次放入鍋中燒開 。
4、燒開后把豬腳放入鍋中,攪拌一下后放入雞蛋,改中火燉20分鐘 。
5、燉幾分鐘后關火,放到盤子中,就完成了 。
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