1、食材:小土豆6個、辣椒1個豆豉1勺、鹽適量 。
2、土豆去皮洗凈,切厚片 。辣椒去蒂洗凈切片 。【豆豉土豆片的做法 豆豉土豆片怎么做】
3、土豆片入微波爐高火3分鐘 。
4、油鍋燒熱,入豆豉煸炒出香味 。
5、倒入辣椒片,土豆片,翻炒煎炸至兩面微微焦黃 。加鹽調(diào)味,翻炒均勻即可 。
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