云南米粉怎么做好吃云南米粉怎么吃 _米粉

云南米粉怎么吃共有5步。可做煮云南米粉、涼拌香辣云南米粉、云南小鍋米粉等。準備食材：米粉、豬油、油辣椒、雞湯、水腌菜、韭菜、小蔥、老醬、醬油、雞精、鹽、臊子。以下是煮云南米粉的具體操作步驟：
操作/步驟
1
洗米粉
米粉用冷水淘洗干凈備用。
2
切食材
韭菜切段，小蔥切蔥花，水腌菜剁碎。
3
炒配料
熱鍋放豬油，油化后，放入水腌菜、老醬炒香，倒入雞湯。
4
煮米線
待湯煮開放入韭菜、蔥花、米線煮開，放入鹽、醬油、雞精拌勻。
5
加入臊子
盛出裝入碗中，加入臊子即可。
END
【云南米粉怎么做好吃云南米粉怎么吃】總結：以上就是關于云南米粉怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。