1、雞爪去骨頭 。
2、開水下鍋加料酒煮十分鐘 。
3、撈出過涼水 。
4、加蒜末和小蔥 。
5、加青紅辣椒圈 。
6、加味極鮮 。
7、加芝麻油 。
8、加花椒油和香辣醬 。
9、放白糖 。
10、加辣椒油 。
11、加白芝麻 。
12、加辣椒粉 。
【香辣涼拌雞爪怎么做 正宗麻辣涼拌雞爪的做法】13、抓拌均勻即可 。
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