如何做白蘿卜豆腐湯如何做白蘿卜豆腐湯竅門 _生活百科

1、白蘿卜200克、豆腐150克、蝦皮適量。
2、方法：白蘿卜半根，嫩豆腐一塊，蝦皮適量，蔥適量。把白蘿卜去皮切成片，嫩豆腐切成塊。
3、鍋中倒入適量的水，然后白蘿卜放入鍋中，煮至蘿卜變軟，可以用筷子輕松刺穿。把豆腐放入鍋中煮開。
4、往鍋中放入一勺子食鹽，少許雞精，少許白胡椒粉調味，然后將香蔥碎，蝦皮放入鍋中，再次煮開即可關火，出鍋前再淋一點香油。
【如何做白蘿卜豆腐湯如何做白蘿卜豆腐湯竅門】5、美味的蘿卜湯就做好了，就可以盛出開動了。