1、活梭子蟹1周左右 。冰箱冷藏溫度比較低,比較符合梭子蟹生活的環(huán)境溫度,若是保存得比較好,梭子蟹生命活力比較強的話,一般可以保存一周左右 。【梭子蟹放冷藏能放多久 梭子蟹放保鮮能放多久】
2、熟梭子蟹12小時 。若是梭子蟹已經(jīng)煮熟了,那么它保存時間就不是很長了,一般建議最好不要超過12小時,因為梭子蟹中富含蛋白質(zhì),很容易滋生細(xì)菌而變質(zhì),若是保存時間過長,還會產(chǎn)生有毒的組胺成分,因此熟的梭子蟹不宜保存過久,否則不僅口感變差,還有可能會引起身體不適 。
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