【家庭燒餅的制作方法和配料 家庭燒餅的制作方法】1、食材:面粉500克、溫水100毫升、食用油50毫升、鹽20克 。
2、首先面粉倒入大碗中,其次將溫水倒入面粉中,用筷子攪拌,直到面粉成團,將和好的面團放在面板上 。
3、用手揉成光滑的面團,搟面杖將揉好面團搟成面片,倒入適量食用油,涂抹均勻,將食用鹽均勻的撒在面上 。
4、將面片卷成團,搟面杖把面團搟成圓餅,用電餅鐺將搟好的餅烙熟即可,這樣用電餅鐺烙餅就做好了 。
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