油棕是世界上單位面積產(chǎn)量最高的一種木本油料植物 。一般畝產(chǎn)棕油可達(dá)200千克左右，產(chǎn)量比花生油高五六倍，所以有“世界油王”的美稱 。
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油棕是世界上單位面積產(chǎn)量最高的一種木本油料植物，一般畝產(chǎn)棕油可達(dá)200千克左右，產(chǎn)量比花生油高五六倍，有“世界油王”之稱 。
【為什么油棕有“世界油王”的美稱 油棕被稱為世界油王,喜高溫,濕潤】油棕屬棕櫚科，常綠直立喬木，高達(dá)10米，四季開花，花果并存，油棕核果呈卵形或倒卵形，每個(gè)大穗可以結(jié)果1000～3000個(gè)，團(tuán)成球狀 。最大的果實(shí)重達(dá)20千克 。果肉、果仁可達(dá)15千克，含油率在10%左右 。棕油就是從油棕果實(shí)中榨出的油，由棕仁榨出的油稱為棕仁油，它們都是優(yōu)質(zhì)的食用油，可以精制成高級奶油、 巧克力糖 。我國油棕主要分布在海南島一帶 。
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