南瓜燉蘑菇怎么做好吃蘑菇排骨燜南瓜怎么做 _生活百科

1、食材：豬大排150克、南瓜250克、蘑菇5朵。
2、南瓜切塊，蘑菇一分為三，排骨提前用鹽，雞精，生粉，料酒腌20分鐘以上。
【南瓜燉蘑菇怎么做好吃蘑菇排骨燜南瓜怎么做】
3、起鍋熱油，放蒜兩瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放適量的水，一點五香粉，蓋上蓋水開后小火燜至熟。
4、大火收汁，放鹽調味，撒點蔥花裝碟食用。