【西瓜放在冷庫里可以放多久 西瓜可以放冷庫保存嗎】1、20天以內 。
2、西瓜短期貯藏的適宜溫度為7～10℃，長期貯藏的適宜溫度為12～14℃ 。在不產生異味的前提下，貯藏溫度愈低肉質風味愈好，但低溫貯藏會影響瓜的外觀，果實表面出現不規則的小而淺的凹陷 。
3、嚴重時果肉顏色淺，纖維增多，風味變劣 。因此，貯藏期短時可采用較低的貯藏溫度，以更好地保持品質 。
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