扇貝要蒸五分鐘左右 。扇貝的個頭大多比較小，很快就可以蒸透，蒸的時間太久，會影響扇貝的口感 。扇貝屬于軟體動物門，扇貝科，是中國重要的貝類養(yǎng)殖品種 。扇貝可食部分的主要營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)，與魚類、蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產(chǎn)食物 。【扇貝要蒸多久才能蒸熟 扇貝要蒸多久】
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