蓮子燉排骨還可以放枸杞、百合、紅棗、藕、花生等食材 。
1、枸杞：是茄科、枸杞屬植物 。性平，味甘 。富含脂肪、蛋白質(zhì)、牛磺酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
2、百合：是百合科、百合屬植物，屬野百合的一個(gè)變種 。含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。【蓮子燉排骨什么時(shí)候放蓮子 蓮子燉排骨還可以放什么】
3、紅棗：是鼠李科棗屬植物，成熟后變?yōu)榧t色 。含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分 。
4、藕：是蓮肥大的地下莖，富含鐵、鈣、植物蛋白質(zhì)、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
5、花生：屬薔薇目，豆科一年生草本植物 。富含蛋白質(zhì)、核蛋素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
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