1、材料：薏米30g、當(dāng)歸30g、雞腿一只、生姜二片、鹽 。
2、薏米、當(dāng)歸分別用清水洗凈 。薏米用清水浸泡一小時(shí)，備用 。
【當(dāng)歸薏米雞腿湯怎么做 當(dāng)歸薏米雞腿湯怎么做的】3、雞腿放入沸水中飛水，去皮備用 。
4、薏米、當(dāng)歸、雞腿、生姜放入燉盅內(nèi)，再注入適量?jī)鲩_水，蓋上盅蓋，燉2小時(shí)，以少許洗鹽調(diào)味，即可飲用 。
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