紫胡蘿卜從就是表皮顏色為紫色的胡蘿卜 。營養物質含量是非常高的，例如維C、胡蘿卜素等 。既能夠生食，還是蔬菜，并且還有著預防高血壓、緩解眼部疲勞等各種藥效作用 。因此現在在我國也有一定種植面積 。那么紫胡蘿卜該怎么種植呢？今天小編就為大家帶來了紫胡蘿卜的種植技術，一起來看看吧！
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1、整地施肥
種植紫胡蘿卜的地塊要遠離污染地塊，保證種植環境適合紫胡蘿卜的生長 。種植地塊以肥力充足、松軟、厚實且有著良好的排灌能力的沙質土壤為宜 。土壤的前茬作物不以為傘形花科作物，避免產生土傳病害 。然后將土壤深翻30厘米左右，精整細耙3次，再施入充足的水 。紫胡蘿卜生長對鉀元素需求較大，因此底肥要適當添加鉀肥，不過還是以農家肥為主 。
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2、適時播種
紫胡蘿卜的種子種皮是比較堅硬的，有革質，如果不加以處理的話，那么種子發芽率極低，吸水也非常困難 。因此我們在種植前，要將種子上的刺毛搓掉，然后放在40度的溫水中浸泡5小時左右，再將其撈出晾干即可播種 。紫胡蘿卜的播種時間一般在每年7月，可適當提早，能夠有效的延長紫胡蘿卜生長期，增加產量 。播種方法以溝播為主，首先起好高壟，挖好播種溝，播種后覆土，然后鎮壓澆水 。
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3、幼苗管理
在紫胡蘿卜出苗之后，我們要注意做好間苗工作 。在幼苗長出兩片真葉時，進行第一次間苗，每株壯苗的間距保持在3cm左右 。然后適當淺鋤，提高土壤的保墑能力 。然后在幼苗長到4片真葉的時候，再次間苗 。最后再長出兩片真葉時，進行定苗，幼苗最終的間距應保持在8cm左右 。間苗要去除弱苗等各種不良幼苗，保證紫胡蘿卜的品質，避免影響種植效益 。
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4、合理施肥
紫胡蘿卜的生長周期是比較長的，因此我們不僅要施入充足的基肥 。在整個生育期內，我們還要做好追肥工作，不過要注意不可施入過多的氮肥，否則容易導致紫胡蘿卜出現徒長現象 。然后出苗后3周左右進行第一次追肥，以尿素為主 。然后在出苗后45天再次追肥，也就是幼苗定苗后，以尿素、農家肥、過磷酸鈣等肥料為主，與第一次差不多 。
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以上就是紫胡蘿卜種植技術的簡單介紹了 。紫胡蘿卜的種植其實與普通胡蘿卜的種植是差不多的，最主要還是要做好管理工作 。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！
【紫胡蘿卜的種植技術】部分專業知識轉自網絡
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