1、依次在面包桶里放入溫水、植物油、鹽、糖、奶粉 。
【面包機怎么做面包 面包機怎么做面包松軟】2、接著放入面粉、酵母 。注意酵母不能跟鹽直接接觸 。
3、材料全部放好后 , 選擇面包機的揉面程序 , 揉面程序一般是15分鐘 。
4、揉面程序結束之后 , 開始選擇做面包的程序 , 等到面包機揉了20多分鐘之后 , 會發出BIBI聲提示放配料 , 這時可以放洗過瀝干的葡萄干進去一起揉 。
5、面包在剛出爐時,因為仍處高溫狀態,這時面包的酵母并還沒有完全消失,若在此食用面包,會將有害的致癌物食入 。出爐后,當面包的中心溫度降至40度以下冷卻后才可以吃,因為此時酵母作用才會停止,面包中的二氧化碳已充分排出面包一般室溫儲藏即可 。
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