【南瓜和綠豆可以同食嗎】1、可以 。
2、綠豆在中醫上具有清熱解毒的作用，常在夏季食用用去清熱去濕，然后南瓜中含有豐富的果膠，可以促進體內有毒有害物質的排出，所以有清熱排毒的作用 。
3、南瓜含有維生素和果膠，而果膠具有吸附性，可以吸收掉體內細菌毒素和其他有害物，比如像重金屬中的鉛、汞和放射性元素，果膠都可以把這些消除，達到清熱解毒的一個作用 。
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