1、主料：面粉300g
2、輔料：油適量、鹽少許、剁椒20克、蔥2棵、白菜1棵、蝦皮1克、油渣50克、雞蛋2個、胡椒粉適量 。
3、準備材料 ， 把蔥 ， 油渣和白菜切細 。
4、先將面粉加適量水調好 ， 再除剁椒以外的所有材料放入盆中調勻 。
5、鍋中適量油 ， 放一勺面粉糊攤平 。
【剁椒炒餅怎么做視頻 剁椒炒餅怎么做】6、翻面 。
7、全部攤好后切小塊 。
8、適量油放剁椒炒香 。
9、放餅炒勻起鍋 。
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