面魚托的做法面魚托怎么做 _生活百科

【面魚托的做法面魚托怎么做】1、黃花魚去除內(nèi)臟和魚鱗洗凈備用，將洗好的魚兩面打一字刀。
2、面粉中加入五香粉和鹽，加入適量的清水和成面糊。
3、將黃花魚均勻的裹上一層面糊。
4、煎鍋中加入適量花生油，放入黃花魚，兩面煎至金黃色。
5、放入盤中，在魚身上面均勻的撒上蔥姜絲和蒜片，澆上醬油和醋，淋上少許香油。
6、放入蒸鍋中，蓋蓋旺火蒸10分鐘關(guān)火即可。