①新植苗的管理
定植后一個月即可追肥，以清糞水為主，以后兩個月追一次，濃度可適當增加，中耕松土除草，結合中耕淺培土1-2次，防根系外露，定植當年長出的嫩莖應全部保留 。
②摘除雌株花果
雌株由于開化結果要消耗大量養(yǎng)分，影響當年及次年產(chǎn)量，故應及早摘除 。
③灌水追肥
采筍期要保證灌溉、不能受旱，一般7-10天灌一次，產(chǎn)量最高在第3-4年后，每年還要重施以有機肥為的秋發(fā)肥和冬肥，注意避免偏施 N肥，應N、P、K合理搭配 。
4．主要病蟲害
危害蘆筍的病蟲害比較多，其中危害最大的是莖枯病，此外還有褐斑病、銹病、根腐病等 。蟲害主要有斜紋夜蛾、小地老虎、蠐螬等 。
5、采收
可有第二年開始少量采收，每天早上或傍晚，當嫩莖高15-20cm時，離土面1-2cm處用利刀割下，用濕毛巾包好 。每次采收時必須將所有嫩莖，不論大小全部采完 。
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