今天河南湯圓河南怎么做湯圓 _生活百科

【今天河南湯圓河南怎么做湯圓】1、手工制作湯圓的時(shí)候最常見的就是一個(gè)框了，這種框是那種中間底，四周高的筐，就像平平的漏斗一樣。
2、開始制作時(shí)會(huì)把各種湯圓的餡弄成一團(tuán)，然后放在有面粉的框中，然后來回?fù)u晃，不一會(huì)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)小湯圓，隨著搖晃慢慢變大，而在這期間呢，為了能夠讓手工湯圓更容易的裹粉，還會(huì)在這種框里面加水，不過加水的時(shí)候是點(diǎn)到為止，不會(huì)加很多，然后繼續(xù)搖晃，直至手工湯圓成形。