1、芝麻粥在熬的時候需要準備大米30克,糯米30克,另外還要準備黑芝麻30克,除此以外再準備一小把核桃仁和適量的冰糖 。把準備好的大米和糯米要提前用清水淘洗干凈并放在清水中浸泡,準備一個干凈的砂鍋,用清水洗凈 。
【芝麻粥怎么煮熟 芝麻粥怎么煮】2、把浸泡以后的糯米和大米取出以后,放在砂鍋中加入足量清水,放入準備好的冰糖加熱煮開用小火慢慢熬,在熬粥的過程中,要把準備好的黑芝麻和核桃仁放在無油無水的鐵鍋中,用小火慢慢炒出香味兒,等鍋中的粥煮好后,再把炒好的芝麻和核桃仁放到鍋中調勻后繼續煮5分鐘煮好后直接出鍋降溫就能食用 。
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