1、酒和柿子能一起吃：酒和柿子最好不要一起吃，因為柿子和酒代替內可能發生某些反應，給身體造成不良反應，另外，喝酒會對胃腸道造成刺激，促使胃酸分泌增加，而柿子中所含有的鞣酸和胃酸可形成粘稠物質，很容易與纖維素凝結成團塊，形成柿石，從而影響消化功能，嚴重時還會導致腸梗阻 。所以患者在喝酒時盡量不要吃柿子 。
【酒和柿子能一起吃嗎 柿子酒怎么做】2、喝酒的時候最好不要吃柿子，因為柿子和酒在體內可能發生某些反應，給身體健康造成不良影響 。酒味甘辛，微苦，性大熱；柿子性寒，兩者不宜同食 。酒進入胃腸后刺激胃腸道，使胃酸分泌增加，柿子中所含的鞣酸和胃酸可形成粘稠的物質，很容易與纖維素凝結成團塊，形成柿石，影響消化功能，嚴重時可能導致腸梗阻 。柿子能促進酒精在人體內的吸收，從而引起醉酒，所以喝酒時盡量不要吃柿子 。
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