正月十五除了吃元宵還要吃什么北京正月十五元宵節(jié)吃什么 _生活百科

1、元宵節(jié)是吃“元宵”的。
2、“元宵”作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶” 。
【正月十五除了吃元宵還要吃什么北京正月十五元宵節(jié)吃什么】3、元宵即湯圓以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中滾成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。