1、食材：魚(yú)1條，酸筍200g，蔥姜適量 。
【筍子煮魚(yú)怎么做好吃 筍子煮魚(yú)的做法】2、準(zhǔn)備魚(yú)、辣椒、姜、酸筍、蔥切好 。
3、把魚(yú)，辣椒、姜、鹽、生粉、醬油、米酒、放一點(diǎn)油全部放進(jìn)去拌勻、腌制5分鐘 。
4、鍋內(nèi)放酸筍稍微炒干水分，為了讓魚(yú)更入酸筍味 。
5、放油爆香酸筍，把魚(yú)倒進(jìn)去的第一時(shí)間快速翻幾下煎5分鐘 。
6、煎好后倒水，水差不多和魚(yú)平行，蓋上鍋蓋開(kāi)始燜10分鐘左右就可以了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 新鮮芡實(shí)怎么煮糖水 新鮮芡實(shí)怎么煮
- 小金桔治咳嗽怎么煮 怎樣熬小金桔治咳嗽
- smart座椅靠背調(diào)節(jié) smart座椅靠背怎么調(diào)
- 榮威rx5空調(diào)風(fēng)道不能轉(zhuǎn)換 榮威rx5空調(diào)風(fēng)道不能轉(zhuǎn)換怎么回事
- 華為mate30怎么打開(kāi)DC調(diào)光 華為mate30的dc調(diào)光在哪里
- 榮耀20系統(tǒng)雙開(kāi) 榮耀20青春版怎么打開(kāi)雙volte
- 無(wú)錫助企紓困里完成技術(shù)改造的企業(yè)怎么領(lǐng)補(bǔ)貼？
- 無(wú)錫助企紓困企業(yè)怎么辦理重污染天氣豁免？
- 快手作品里已戳怎么取消 快手戳一下怎么取消別人發(fā)的作品
- 支付寶搶到的紅包怎么使用 手機(jī)支付寶怎么搶紅包