旋花科花程式旋花科 _簡介

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旋花科（Convolvulaceae ）約56屬，1800種以上，廣泛分布于熱帶、亞熱帶和溫帶，主產美洲和亞洲的熱帶、亞熱帶。我國有22屬，大約125種，南北均有，大部分屬種則產西南和華南。

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草木、亞灌木或灌木，稀喬木，在干旱地區有些種類變成多刺矮灌叢；通常自養，少有寄生；常有乳汁；具雙韌維管束。有些種類地下有肉質塊根。莖攀緣或纏繞，偶有直立。葉互生，單葉，全緣或掌狀、羽狀分裂，寄生種類葉退化成小鱗片。花通常美麗，單生或通常組成各式花序；花整齊，兩性，5數；花萼分離或基部連合，宿存,飛鵝藤屬的萼片于果期極增大；花冠合瓣，冠檐全緣或5裂,蕾期旋轉折扇狀或鑷合狀,外面有5條明顯被毛或無毛的瓣中帶；雄蕊與花冠裂片同數互生;花盤環狀或杯狀;子房上位,由2（稀3～5）心皮組成,1～2室，或因假隔膜發育而為4室,稀3室,中軸胎座,花柱1～2,稀近于無花柱,柱頭各式。蒴果、漿果或果皮干燥堅硬呈堅果狀。種子通常三棱形，種皮光滑或有各式毛，胚乳小，胚大，菟絲子屬的胚線形螺卷,無子葉或子葉退化為鱗片狀。