吃不完的血腸怎么保存吃不完的血腸怎么保存不會壞 _生活百科

1、血腸采用豬大腸進行灌制，體積較大，并經過煮熟，制品的含水量高達40%以上，保藏性差。未包裝的血腸必須在懸掛狀態下存放，在溫度10℃，相對濕度為72%的室內，可存放2—3天。
【吃不完的血腸怎么保存吃不完的血腸怎么保存不會壞】2、已包裝的血腸應在冷庫內存放，﹣8℃冷庫內可貯藏1個月。涼水泡上，每日換水，不可以凍，可以在水里放點冰塊和鹽，可保存三至四天。