早餐是一日三餐中最重要的存在 ， 如果不按時吃早餐 ， 會讓腸胃疾病高發 ， 人們的消化功能也會減弱 。早餐有多種不同的選擇 ， 粥就是最理想的選擇之一 。那么早餐粥應該怎么做呢？下面我就把早餐粥的做法寫出來 ， 同時也會告訴大家早餐粥怎么做好吃 。
想煮出好吃的早餐粥 ， 材料的準備很重要 ， 大家可以準備適量的紅小豆和綠豆以及少量的薏米和芡實 ， 另外再準備一點扁豆和大米 。
早餐粥的制作步驟
1、把提前準備好的紅小豆和芡實以及薏米和扁豆分別用清水洗凈 ， 然后放在一起加入適量的清水進行泡制 。
2、泡制時間應該在兩小時以上 ， 讓它們盡可能吸收水分脹開 ， 等它們泡好以后取出 ， 放入到粥鍋中 ， 加入清水 ， 開火煮制 。
3、燒開以后把大米和綠豆洗凈 ， 再放入鍋中 ， 接著加熱再次燒開 ， 然后把火力調小 ， 慢慢的熬制 。
【早餐粥怎么做好吃又營養 早餐粥怎么做好吃】4、在熬制的過程中 ， 要用勺子攪拌幾次 ， 以免出現粘鍋 ， 大約過一個小時左右鍋中的粥就能變得粘稠 ， 這時可以加入適量白糖進行調味 ， 調勻以后關火 ， 取出裝碗 ， 降溫以后就能食用 。
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