1、陳皮泡水有促進消化，增強食欲的作用，陳皮含有類檸檬苦素，這種物質有助于促進腸道蠕動，促進消化 。陳皮含有揮發油，維生素BC，可以促進消化液的分泌，排氣，增進食欲 。
【橘子皮泡水的功效與作用 橘子皮的功效】2、陳皮泡水還具有祛痰止咳的功效，陳皮也是一種中藥味辛苦，性溫，具有通氣的作用，能夠起到健脾，燥濕化痰，降逆止嘔的功效 。
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