生病的時候多喝些熱粥，有利于身體出汗發汗，起到驅寒去風寒的的效果 。而胃口不好的時候，腸胃不適不妨也喝些熱熱的粥，有利于幫助恢復腸胃機能 。今天推薦給大家的是蟲草粥，可以幫助人體快速恢復體能，下面來看下蟲草粥的做法 。
【蟲草粥的材料和做法 蟲草粥怎么做】
二、蟲草粥的做法
第一步：淘洗粳米后浸泡，將蟲草和白芨洗去灰塵后用攪拌機的研磨功能研磨成為粉末 。
第二步：在砂鍋中放入粳米，加入適量的清水，用大火燒開后煮沸，之后就小火慢煮 。
第三步：蟲草粉和白芨粉要等到粥煮至九分熟的時候放入 。
第四步：用勺子攪拌白粥和粉末，是他們完全調和后就再小火慢燉五分鐘 。
第五步：粥煮好后就放入冰糖一塊，關火蓋蓋燜五分鐘左右，等到冰糖融化后就可以食用了 。
三、蟲草粥的的食用方法
蟲草粥中添加了有益身體的蟲草，所以食用的時候應該是每天兩次，將食用的期限定為一周較為合適 。
四、蟲草粥的營養價值
蟲草粥有很高的營養價值，可以潤肺部，滋陰滋潤身體 。同時蟲草粥還可以補腎，強體，適合陽虛和陰虛的人都共同食用 。
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