木薯粉麻薯包的做法紅曲麻薯包的做法 _生活百科

1、食材：麻薯預拌粉100克、紅曲粉2克、雞蛋液35克、玉米油20克、奶粉3克、熟黑芝麻5克、水40克。
2、將麻薯預拌粉、奶粉放入碗中，同時把紅曲粉過篩，攪拌均勻。
【木薯粉麻薯包的做法紅曲麻薯包的做法】3、倒入雞蛋液、玉米油和水。
4、攪拌成面團后倒入黑芝麻。
5、用手揉勻（怕粘的話，可以戴上一次性手套）。
6、取一份20的面團搓圓。
7、擺放在不粘烤盤中。
8、烤箱上下火170度預熱5分鐘，下層烤制30分鐘（大烤箱放中層），烘烤結束后最好再等5分鐘取出，趁熱吃非常香。